春分“趣”享 健康惠民

　　泉州创新“非遗+中医+美食”模式赋能节气康养文化

　　泉州网3月21日讯（融媒体记者 王宇静 通讯员 叶冠庆 杨华 文/图）春风送暖，昼夜均分。3月20日恰逢春分时节，一场融合闽南非遗、中医药文化与泉州特色美食的沉浸式体验活动，在泉州医高专附属人民医院（丰泽区总医院）温情启幕。以“春分昼夜平，杏林护安康”为主题的此次活动，创新打造“非遗+中医+美食”惠民新模式，把传统养生智慧送到百姓身边，也为泉州世界美食之都建设注入独具特色的康养文化内涵。

护士们用茉莉、百合等有药性的花材簪出别样的美丽

　　趣享药香新体验

　　活动现场，淡淡的中草药香与春日暖意交织，打破了传统医疗科普的刻板模式，以“趣”为核心的互动体验板块，成为全场人气焦点，最大程度增强了活动的参与感与趣味性。在中药创意DIY区域，红花、菊花、薄荷、茯苓等中药材饮片，摇身变为创作素材，让参与的市民亲手制作出绚丽的“百花图”、精致的“簪花围”与灵动的“春分燕”。中药的质朴质感与非遗簪花的明艳韵味完美交融，让中医药文化从书本里的文字变成了可触摸、可创作的鲜活实物。

　　同时，现场巧妙融合泉州本土美食文化，以山药、红枣、当归等药食同源食材，拼贴出姜母鸭、土笋冻、肉粽等极具代表性的泉州地标美食，以“药食同源”的艺术呈现，让中医药在“世界美食之都”的氛围中焕发新生。

　　现场设置的“蟳埔中药簪花”与“世界美食之都中药簪美食”主题打卡墙，亦成为市民分享春日美好的热门坐标，让这份融合了药香与非遗的春日趣味被更多人知晓。“以前只知道蟳埔簪花用鲜花，没想到中药材也能做出这么精致的簪花，还能认识这么多草药，孩子玩得开心，我们也学到了养生知识，太有意义了。”来自东湖街道源淮社区的王女士带着孩子完成作品后欣喜地说。

　　跨界融合护健康

　　在“趣”味互动之外，活动还围绕“诊”“疗”“飨”三大核心板块，为市民提供一站式顺时养生服务，尽显民生温度，守护春日健康。

　　泉州市商务局相关负责人表示，泉州作为世界美食之都，不仅有着丰富的饮食文化，更蕴含着源远流长的药食同源理念。此次活动将中医药养生、非遗文化与美食文化深度结合，是对城市文化内涵的丰富与延伸，既弘扬了中华优秀传统文化，也让世界美食之都的品牌更具康养底蕴，未来将持续推动此类跨界融合活动，让泉州的文化名片更亮眼、更亲民。

　　泉州医高专附属人民医院相关负责人谈及活动初衷时说到，春分是顺应自然、调和阴阳的重要节气，他们希望跳出传统医疗服务的框架，以节气为媒、以文化为桥，把中医药养生知识、非遗技艺送到百姓身边，让大家在沉浸式体验中树立顺时养生的健康理念，同时推动非遗与中医、美食的跨界融合活化，为古城文化传承与民生健康保障搭建更好的平台。

　　一场春分活动，承载的是文化传承的初心，彰显的是民生惠民的温度。此次“非遗+中医+美食”的创新实践，让中医药文化走出诊室，让非遗技艺融入生活，让美食文化兼具康养价值，不仅为市民带来了春日里的健康与欢乐，更为泉州文化传承、民生服务、城市品牌建设探索出了全新路径，让传统瑰宝在新时代焕发出勃勃生机。