被誉为古城泉州卤面第一品牌的泮宫卤面，已经不在泮宫周边出名，它早已名声在外，分店也开了好几家，但口味却长久地留在古城老居民的齿颊间和记忆里。它以精熬大骨浓汤，特制面条，再加入时鲜鱿鱼须、海蛎、虾、香菇、笋丝、韭菜、豆芽、芫荽、姜丝、葱段，加入祖传秘制酱汁，加入沙茶、胡椒等精制而成。一碗香喷喷的泉州卤面，香浓的卤汁深深融入面条，特制的面条Q弹细腻，感觉别有一番滋味，让您吃了还想再吃，回味无穷。
地址：丰泽区兰台路115号
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