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五里街韭菜（泉州市地理标志商标）
发布时间: 2024-12-13 10:00
五里街韭菜
商标注册人：永春县五里街镇社会事务服务中心
“五里街韭菜”受五里街自然条件影响，优势明显，具有以下特殊品质：手持单根韭菜，挺立感强，无韭叶倒挂；叶片宽厚、扁平带状，长30-45厘米，宽约1~2厘米，呈披针形，披有一层薄薄蜡粉；叶鞘（韭白）粗壮，呈闭合状，长约15～30厘米；春、夏、秋三季，韭叶颜色不同，春为浅绿色，夏为绿色，秋为微紫红色，无论哪季都品质柔嫩，韭香浓郁，鲜时隔摊可嗅，炒时隔街可闻。
目前，五里街镇种植韭菜面积常年达3500多亩，年亩产三万多斤，年总产量超过1亿斤。建成集科研、展示、科普为一体的韭菜文化园30亩，韭菜检测和分拣中心1200平方米，2021年9月“五里街韭菜”成功注册国家地理标志证明商标。
根据市场需求，在五里街镇辖区内的蒋溪、吾边、吾东、高垅、埔头等村可拓展韭菜种植面积1万亩以上，产量3亿斤。
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